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foire salon marché artisanal de savoie

1ère Biennale des Vins de Montagne - CHAMBERY

27 - 29 janvier 2012  -  CHAMBERY

Foire de Savoie à Chambéry

Découvrir ou re-découvrir nos vins de Montagne et de fortes pentes...
Et si ces vins, précieux et (trop) discrets dont nous sommes 8ers localement, méritaient plus ?
 
UN REGARD NOUVEAU, différent, plus complet...
UNE EXPOSITION EXHAUSTIVE de leurs diversités
et de leurs références ?
Non pas un pari, mais une conviction :
3 JOURS sont consacrés à s’enrichir dans la connaissance, la révélation des fruits de ces terroirs de montagnes... par des vignerons emblématiques et leurs organisations professionnelles.
3 JOURS pour apprendre, déguster, comparer...
pour échanger librement... et acheter !...
Bref : célébrer ce patrimoine vivant qui associe la culture, l’histoire, le progrès et l’économie de nos vallées.
La participation des produits de Savoie authentiques, d’artisans de toutes spécialités, conirme le lien naturel avec la gastronomie en pleine évolution...
UNE TABLE RONDE SUR L’ESPRIT DU VIN
DES ANIMATIONS nombreuses feront vivre cet espace convivial...
UN MARCHÉ vous offrira une sélection rare de vins de référence !
CHAMBÉRY initie cette PREMIÈRE ÉDITION
de la Biennale des Vins de Montagne, qui se poursuivra dans l’avenir, conirmant ainsi son implication passionnée pour le DÉVELOPPEMENT DES RICHESSES
de la montagne !
Une présentation innovante et conviviale !
700 m2 dédiés à plus de 50 producteurs de Vins de Montagne
et de fortes pentes, issus de Rhône Alpes et d’autres massifs français et étrangers... L’occasion unique d’échanger
selon votre goût et leur savoir faire !
• Diverses animations sur le thème des Vins de Montagne
• Un marché des Vins référencés présentera son offre aux passionnés !
Télécharger le programme format pdf

Informations:   
Chambéry Promotion
Hôtel de Ville • BP 1105 • 73011 Chambéry cedex
téléphone: 0479 602 101 • Fax : 04 79 60 20 74
m.marchal@mairie-chambery.fr
 

 

 

 

Programme - Ouvrir/Fermer

Programme du Salon
ENTRÉE 2 EUROS Proposition d'acquérir un « Kit dégustation » 3 euros
valable pour les 3 jours
VENDREDI 27 JANVIER  
14h00 Réservé aux professionnels
des métiers de bouche
17h30 Inauguration et ouverture au public
19h30 Fermeture du salon
SAMEDI 28 JANVIER  
10h00 Ouverture village des vins
Cérémonie de la compagnie du Sarto et de la St Vincent
10h30 - 12h00 Table ronde animée par Jean-Robert Pitte sur « l'esprit du vin »
Amphithéâtre du Manège - accès libre
12h00 Palmarès du concours des vins de la St Vincent avec le Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie
12h00 « Pique-nique dégustation originale ! »
Vous composez votre assiette auprès des stands des produits locaux.
(par personne : 8 euros - hors vins)
19h30 Fermeture du salon
DIMANCHE 29 JANVIER  
10h00 Ouverture village des vins
12h00 « Pique-nique dégustation originale ! »
16h00 Clôture de la Biennale