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Revues d'informations sur les Alpes

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ÉDITIONS LES QUATRE CHEMINS
Le Beaufort des AlpagesLorsqu'un Maître Fromager  élu Meilleur Ouvrier de France, vous explique le fromage de Beaufort, il y a fort à parier que vous ferez la différence lors de votre prochaine visite chez votre fromager.
Bernard Mure-Ravaud vous explique l'alpage, les vaches, la fabrication du fromage et vous donne même quelques recettes en prime ...
Le Beaufort des Alpages, à commander auprès de l'éditeur LES QUATRE CHEMINS. www.4chemins.net/
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